All'interno di questo negozio di alimentari potete trovare tutto quello che vi serve per fare il sushi:
- la miso soup
- riso giapponese (ma va benissimo anche il carnaroli)
- aceto di riso
- nori (le alghe)
- wasabi
- salsa di soia (la trovate anche al supermercato ma costa di più e non è così buona)
e ... piatti, piattini, barche, barchette... insomma di tutto e di più!
E questo lo rende il mio negozio alimentare preferito!
Sono anni che voglio la piastra a forma di mucca o maiale che si vede nei ristoranti cinesi quando si ordinano le tagliatelle ai frutti di mare (mhhhhhhh che meraviglia!).
Ecco quindi i miei acquisti cina-giappoioli :-D
la piastra di ghisa a forma di mucca :-)
sushi maker, ve lo consiglio vivamente... potrete fare tutto i nigiri che volete alla velocità della luce (c'è anche quello per i maki roll che penso sarà il nostro prossimo acquisto)
le tavolette di bambù (per metterci sopra i nigiri o i maki roll)
le ciottoline per la miso soup con i mestolini ^_^
il mitico wasabi (se dovete invitare a cena qualcuno che odiate... beh offritegli un cucchiaino di wasabi e ...non vorrà più venire a cena da voi ;-)
sushi nori (l'alga)
alga secca da utilizzare per la miso
tocco di miso (quello dei ristoranti)
aceto di riso (per la preparazione del riso)
salsa di soia
La prossima volta che faremo il sushi a casa... registrerò un video per voi!