sabato 22 gennaio 2011

I love Sushi!

E questo lo sapevate tutte ormai ma dovete anche sapere che amo molto anche l'oggettistica giapponese (infatti uno dei miei negozi preferiti è Muji)... pertanto spesso e volentieri giro in China Town, nell' International Market, un alimentare cinese/giapponese dove si possono fare degli ottimi acquisti per le serate sushi e siccome molte di voi mi chiedono dove si può trovare tutto l'occorrente ho deciso di scrivere un post ;-)
All'interno di questo negozio di alimentari potete trovare tutto quello che vi serve per fare il sushi:
- la miso soup
- riso giapponese (ma va benissimo anche il carnaroli)
- aceto di riso
- nori (le alghe)
- wasabi
- salsa di soia (la trovate anche al supermercato ma costa di più e non è così buona)
e ... piatti, piattini, barche, barchette... insomma di tutto e di più!
E questo lo rende il mio negozio alimentare preferito!
Sono anni che voglio la piastra a forma di mucca o maiale che si vede nei ristoranti cinesi quando si ordinano le tagliatelle ai frutti di mare (mhhhhhhh che meraviglia!).
Ecco quindi i miei acquisti cina-giappoioli :-D



la piastra di ghisa a forma di mucca :-)



sushi maker, ve lo consiglio vivamente... potrete fare tutto i nigiri che volete alla velocità della luce (c'è anche quello per i maki roll che penso sarà il nostro prossimo acquisto)



le tavolette di bambù (per metterci sopra i nigiri o i maki roll)



le ciottoline per la miso soup con i mestolini ^_^



il mitico wasabi (se dovete invitare a cena qualcuno che odiate... beh offritegli un cucchiaino di wasabi e ...non vorrà più venire a cena da voi ;-)




sushi nori (l'alga)



alga secca da utilizzare per la miso



tocco di miso (quello dei ristoranti)


 

aceto di riso (per la preparazione del riso)



salsa di soia

La prossima volta che faremo il sushi a casa... registrerò un video per voi!







9 commenti:

  1. Uhmmmm mamma che buono. Io adoro il sushi però ho notato che se ne mangio tanto (ovvero fino allo sfinimeto) poi ho mal di pancia ma tanto tanto!
    Il pesce completamente crudo ne riesco a mangiare poco, quindi con il sashimi non devo esagerare.
    Adoro i nigirizushi, i makizushi(mamma qst è il mio piatto preferito).
    Io adoro il loro riso.....mamma ho l'acquolina :P

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  2. Anche a me piacciono d amorire le oggettistiche orientali in particolare come te le giappo/cinesi!!!
    E il sushi, non ne parliamo lo adoro, purtroppo dame ci sono solo 2 ristoranti che fanno sushi e se vuoi mangiare devi andare a vendere un rene in più al mio ragazzo non piace!!! Sigh sigh.
    La prossima volta che lo prepari apparecchia per 3 che mi auto invito!!! :D

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  3. mi unisco a Manu! apparecchia per 4 che vengo anch'io! hahaha mi hai fatto venire una voglia incredibile...penso che oggi mi procuro tutti gli ingredienti e stasera sushi! wohoo!! la piastra è bellissima!! la voglio anch'io! :P

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  4. Ciao ho aperto un blog per chi desidera effettuare lo scambio iscrizioni, per chi vuole partecipare:

    sub4subforblog.blogspot.com

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  5. oddio che voglia che mi è venuta mmmmmmmmmmm

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  6. Adoro il giappone...la terra,i fiori di ciliegio, l'oggettistica e il sushi!! passa da me www.mcmode.blogspot.com


    Mimma <3

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  7. ma dov'è questo negozio di alimentari mi è venuta voglia di sushi!!! vado al esselunga a prenderlo surgelato eheh

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  8. Ho provato solo una volta a farlo in casa, proverò a fare un giro nell'International Market :)
    E attendiamo il video con le istruzioni.

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  9. posso sapere dov'è questo negozio? :)

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